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竹筍是竹的幼芽,也稱(chēng)為筍,是一味鮮美的山中野味。有的地方也叫冬筍,因?yàn)樗橇⒍昂笥擅竦牡叵虑o側(cè)芽發(fā)育而成的筍芽,因尚未出土,筍質(zhì)幼嫩,是一道人們十分喜歡吃的菜肴。
吃竹筍有的好處有很多,而且脆嫩的口感老少皆宜,現(xiàn)在生活條件好了,農(nóng)民挖的竹筍可以自己加工成成品,也可以由工廠批量生產(chǎn)。所以竹筍做的醬腌菜、水泡筍、各種包裝食品等都可以經(jīng)過(guò)包裝之后才能銷(xiāo)售和貯存。目前用竹筍包裝機(jī)的形式包裝竹筍的比較多,那么哪款竹筍包裝機(jī)是非常合用的呢?這還需要看具體包裝的竹筍是什么樣的形式,下面來(lái)看看吧。
如果是水含量超過(guò)百分之五十的竹筍產(chǎn)品,可以用下給袋式竹筍真空包裝機(jī),這樣與常規(guī)的設(shè)備的區(qū)別是由原來(lái)袋子是躺在平臺(tái)上包裝變成了袋子豎立包裝,袋子中的水不容易抽出來(lái),成品合格率會(huì)提高很多。
自動(dòng)化程度高一些的是半自動(dòng)包裝機(jī)和全自動(dòng)給袋式竹筍包裝機(jī)。機(jī)使用成形模具,先把薄膜加熱后再用成形模具沖成容器的形狀,然后將包裝物裝入成型了的下膜腔中,覆上上膜進(jìn)行包裝。使用時(shí)衛(wèi)生、高效、節(jié)省人工,而且成本較低,本機(jī)可根據(jù)客戶(hù)要求配備打碼機(jī)或噴碼機(jī)。
鮮竹筍真空包裝機(jī)它代替了手工包裝,為大型企業(yè)、中小規(guī)模企業(yè)實(shí)現(xiàn)了包裝自動(dòng)化,操作人員只要將做好的一個(gè)一個(gè)的袋子,一次性將幾百個(gè)袋子放在設(shè)備的取袋部,設(shè)備機(jī)械抓會(huì)自動(dòng)的取袋、列印日期、開(kāi)袋、給計(jì)量裝置信號(hào)計(jì)量并落料、封口、輸出??蛻?hù)亦可依據(jù)產(chǎn)品包裝需求增設(shè)開(kāi)門(mén)急停、自動(dòng)投卡、異常排出等細(xì)節(jié)功能,包裝全過(guò)程無(wú)需人工作業(yè),有效的為食品司提高了生產(chǎn)效率,節(jié)約了人工費(fèi)用及管理費(fèi)用,大幅降低了成本。